NEWホームベーカリー
2年程愛用したホームベーカリー「ナショナルSD-BT103 」を妹に下取りしてもらい後継機の「ナショナルSD-BT113」に買い替えました。
今までの103に不満があった訳ではないのですが「デニッシュ風食パンコース」と「うどん&パスタ生地コース」が加わりミックスコール機能が付加されたことが買い換えたいモードに火をつけました。
買い替えにあたって唯一悩んだのが色!
今までの103はすっきりしたホワイトボディに淡いピンクの蓋だったのですが、113は10年前?と思わせるレトロな黄ばんだベージュボディ。。。でも、いざ設置してみたら照明の加減なのか、お店で見ていた時よりはマシな感じで落ち着きました。
NEWホームベーカリでの初挑戦は、かねてから憧れだった折込みパン。まりまりさんのレシピを参考にクオカさんでゲットしてあったショコラシートで生地コースにトライしてみました。結果は・・・

お味も超~~~ウマウマでした♪
別にこれは103でも出来たのだけど、またしばらくホームベーカリーに再熱しそうです(笑)
今日はスーの5回目のお誕生日。
18日(日)お誕生日当日は、第3回目(最終回)となる子供向け料理教室へ。今回のメニューは「ごまごまマーブルケーキ」と「春風リゾット」。ケーキは一人で泡だて器で混ぜたり、初めて卵割りに挑戦!失敗したのがくやしそうでした。最終回となるのがつまらないようで、「どうして今日で最後なの?」としつこく不満そうに訊ねていました(困)
ゆっくり寝たい日曜日の朝・・・たっくんが「はなぢ・・・ ママ!はなぢっ!!」と言うので、また鼻ほじって鼻血か、、、と思いつつ鼻押さえてたら、鼻血に混じってオルゴールのオモチャのピンが!。。。